في إطار جهود الرقابة المستمرة على الأسواق والمنشآت الغذائية، تمكنت إدارة تموين شرق الإسكندرية، برئاسة الأستاذ رضا حسن مدير الإدارة، وإشراف الأستاذ أحمد حسن رئيس الرقابة، بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، من ضبط ورشة غير مرخصة لتصنيع المخللات ومخزن مواد غذائية بدون ترخيص.
جاءت هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات الفريق أحمد خالد، محافظ الإسكندرية، وتعليمات السيد المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بضرورة تشديد الرقابة على أماكن تصنيع المواد الغذائية والمخازن غير المرخصة، حفاظًا على صحة المواطنين.
وأسفرت الحملة عن ضبط ورشة غير مرخصة لتصنيع المخللات، بحيازتها 250 جردل مخلل (متوسط وزن الجردل 10 كجم) بدون بيانات أو تاريخ إنتاج أو صلاحية، وبها تغير في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى ضبط مخزن مواد غذائية بدون ترخيص، يحتوي على كميات كبيرة من المنتجات مجهولة المصدر، شملت 1200 علبة صلصة (وزن العلبة 450 جرامًا) و840 زجاجة خل (سعة الزجاجة 1 لتر).
وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، لضمان سلامة المنتجات الغذائية المطروحة بالأسواق وحماية المستهلكين من المنتجات غير المطابقة للمواصفات.
